冷水鱼 80 元/斤 vs 林下参 1500 元/支，到底哪个贵？按克单价排序，一眼看出哪些食材是按斤卖被放大、哪些是真实性价比。
长白山特产几乎全部"按斤/按支卖"，但单位混乱：鱼按斤卖、人参按支卖、蓝莓按斤卖、木耳按袋卖——没人告诉你"吃 100 克到底多少钱"。本工具把所有食材按克重折算单价，让你清楚区分"高性价比（每克便宜）"和"高溢价（每克贵）"。
虹鳟是养殖冷水鱼（云南/东北/北欧都有），养殖量大、价格便宜 60-100 元/斤；细鳞鱼是野生冷水鱼（长白山特有），季节性 8-12 月，价 120-180 元/斤。口感相似但营养标签不同——虹鳟 Omega-3 高，细鳞鱼"土腥味"略重。
林下参是种子撒在林下、不移栽、自然生长 10-20 年的"接近野山参"的人参。5 年营养积累不足、皂苷含量低，价 200-500 元/支；10 年皂苷含量达峰，800-1500 元/支；15 年以上稀少，3000-8000 元/支。本工具按 10 年报价。
3 招：①看腿——园参腿粗且均匀，林下参腿细长不规则；②看纹——园参横纹浅或无，林下参横纹深且密（"铁线纹"）；③看须——园参须短脆易断，林下参须长韧有珍珠点。最稳是送检——皂苷含量差异巨大。
鲜果 10-30 元/斤（旺季 7-9 月），但难带、易坏；蓝莓干 60-120 元/斤（按 5-8 斤鲜果制 1 斤干），但糖分高、维生素 C 损失大。本地吃选鲜果，带回选冻果（万达果园采摘 30 元/斤，冷冻后保 6 个月）。